Our Blog

Trong thế giới của những người sành trà và quan tâm đến sức khỏe chủ động, Trà Giấm Phổ Nhĩ đang nổi lên như một hiện tượng, một giải pháp đột phá kết hợp giữa tinh hoa y học cổ truyền và công nghệ lên men hiện đại. Nhưng thực tế, Trà Giấm Phổ Nhĩ là gì? Tại sao nó lại có mức giá cao hơn hẳn các loại trà thông thường và được giới thượng lưu săn đón như một loại "vàng lỏng"?

Trong kỷ nguyên của thức ăn nhanh và đồ uống đóng chai công nghiệp, nơi mọi thứ được sản xuất hàng loạt chỉ trong vài giờ, Long Hải Foods lại chọn một con đường ngược lại: Sự kiên nhẫn. Để có được một chai Trà Giấm Phổ Nhĩ thượng hạng, chúng tôi chấp nhận đợi chờ suốt 180 ngày.

Trong cuộc sống hiện đại, chế độ ăn nhiều tinh bột, dầu mỡ và thói quen ngồi nhiều khiến mỡ thừa tích tụ nhanh chóng ở vùng bụng. Nhiều người chọn cách nhịn ăn cực đoan hoặc sử dụng thuốc giảm cân gây mất nước, dẫn đến tình trạng cơ thể mệt mỏi, sạm da và tăng cân trở lại ngay sau khi dừng.

Khi rượu bia đi vào cơ thể, gan phải làm việc hết công suất để chuyển hóa Ethanol thành Acetaldehyde (một chất độc), sau đó mới tiếp tục chuyển hóa thành Acid Acetic trung tính để đào thải ra ngoài.

Trong những năm gần đây, trào lưu nước uống lên men (Kombucha) đã trở nên vô cùng quen thuộc với người tiêu dùng Việt Nam. Tuy nhiên, tại phân khúc thực phẩm sức khỏe cao cấp, Trà Giấm Phổ Nhĩ đang dần chiếm lĩnh vị thế độc tôn.